So-net無料ブログ作成
検索選択

2月最後の日曜日♪ [いろいろ日記]

暖かな日曜日です。昨晩は遅くまで録画したTV番組を観ていましたが、今朝も普段通り6時前に起きて、自分の時間を満喫します♪ 

RIMG0190.jpg
RICOH CX3

紫宝を飲みながらコメントへのレスをまとめ書きしたり・・・と、朝食前の充実時間です☆

そうそう、明日で2月も終わり、火曜日はもう3月になります。という訳でお雛様を出しました。

RIMG0193.jpg
RICOH CX3

うちのお雛様は、長女も次女も親王飾りです。2セット並べると横幅は取りますが、それでもコンパクトな方ですよね。

午後はどこか近場に出掛けようと思いましたが、今日は「東京マラソン」なので都内の広範囲で道路規制があるはず。ならばと逆方向という事で横浜中華街に行きました。

RIMG0207.jpg
RICOH CX3

定期試験中の長女はお留守番です。まぁ、うるさいのがいないから、勉強もはかどった事でしょう(笑)。そうそう、中華街のよしもと水族館があるビルに、韓流ショップができていました。グッズも多くかなり充実しているので、次回は長女も一緒に連れてきたいと思います♪

帰宅後は夕食の支度です。久々にサラダなんか撮ってみたりして。

RIMG0212.jpg
RICOH CX3

生ハムのサラダです。まぁここまでは普通ですけど、今日はこれを開栓します♪

RIMG0210.jpg
RICOH CX3

「オロ・サン・カルロス」のエキストラバージンオイルです。先日の「にんにくレシピコンテスト」で頂いた賞品のひとつです。今日はこれと塩コショウのみでサラダを頂きました!!

このオリーブオイル、Binさんのところでも紹介されていますが、酸度が0.1%以下というとてもフレッシュなオイルです。

僕もネットで調べてみたところ、オリーブの実は収穫した瞬間から酸化が進み、オリーブオイルとして製品になった後はあまり酸化は進まないそうです。つまり収穫から加工までの時間が短いほど、新鮮なオイルになるという理屈。また、オリーブの収穫方法に手摘みというのがあります。これはオリーブの状態を見ながら手摘みで収穫する事ですが、その際に傷んで酸化の進んだ果実をはじく事ができます。このような手摘みという手間と時間を掛けることで、最高級のオリーブオイルとなるそうです。もちろん「オロ・サン・カルロス」も手摘みによって収穫されています。

と、浅はかな知識でいろいろ書いてみましたが、実際、普段使っているオリーブオイルと味を比べてみたら、油っこさが少なくて、香りも爽やかでした。これは本当にいいオリーブオイルですね☆

最後に、小学校の同級生がやってるケーキ屋さんにコレをお願いしてありました。

RIMG0214.jpg
RICOH CX3

どうやら、世帯主が誕生日だったようですね(笑)
nice!(35)  コメント(22) 
共通テーマ:日記・雑感

nice! 35

コメント 22

Live

今日は比較的暖かくて、過ごしやすく出かけても厚着しなくても
いい日でした。
世帯主とは、まさしくjinnさんですよね?誕生日おめでとうございます。
今日の泡は・・・?
by Live (2011-02-27 21:51) 

Bin

おっしゃる通り、酸度0.1%
まさに、オリーブオイルジュース!です。
オリーブオイルが苦手な方でも、この
オロサンカルロスなら、大丈夫なんです。
しばらくは、堪能デキマスネ!
by Bin (2011-02-27 21:57) 

Bin

p.s
ハッピーバースデー!
by Bin (2011-02-27 22:01) 

yuuri37

お誕生日おめでとうございます。
私も今日ひな人形を飾りました。
by yuuri37 (2011-02-27 22:22) 

おねえさん

お誕生日 おめでとうございます☆
いつも、ホントに素晴らしい世帯主さまだ・・と、思っております♪
by おねえさん (2011-02-27 23:09) 

みち

お誕生日おめでとうございます^^
今年もjinnさんにとって、素敵な1年になりますように(^人^)
今日は暖かくって過ごしやすかったですね。
そうなんだ、そんな素晴らしいオリーブオイルなんだ!
サラダとっても美味しそうです。
そうそう、実家に行ったらボロボロのお雛様が飾ってありました。
私のも親王飾りです☆
by みち (2011-02-28 00:02) 

kaoru

お誕生日おめでとうございます。
素敵な一年となりますように。
by kaoru (2011-02-28 00:07) 

ぴぃ

お誕生日おめでとうございます。
お雛様、素敵ですね〜。
世帯主さま、ご家族皆様どうぞお健やかに。

by ぴぃ (2011-02-28 00:08) 

たぁ

お誕生日おめでとうございます。
素敵な一年になりますように(o^_')b
by たぁ (2011-02-28 00:48) 

babu

お誕生日おめでとうございます!
by babu (2011-02-28 01:01) 

向日葵

お誕生日、おめでとうございます。。
「29日」にならなくて良かったですね。。<4年に1回

   あれれ? ・・・の方が良かった!  なんて・・・?(笑)

by 向日葵 (2011-02-28 05:14) 

斗夢

おめでとうございます。
いいオリーブオイルで美味しいサラダ・・・はいいんですが、飲み物の紹介がありませんでした。
お雛様は一家に1セットではなく、娘が二人いれば2セットになるんですか?
我が家には娘がいなかったのでひとつもありません(>_<) 。
by 斗夢 (2011-02-28 05:23) 

vanilla_beans

おはようございます♪
お誕生日おめでとうございます♪
誕生日と日曜が重なって家族でお祝いが
できて良かったですね。
ますます素晴らしい一年になりますように☆
またひな祭りも賑やかにお祝いですね。
by vanilla_beans (2011-02-28 05:28) 

ちか

番長、お誕生日おめでとうございます☆
今年一年も番長の座、健在で!(^^)/
ステキな一年でありますように…(^_-)
by ちか (2011-02-28 07:47) 

スマイル

おはようございます☆
お誕生日おめでとうございます^^:
素敵なお祝いですね~
お雛様もとても素敵です♪
by スマイル (2011-02-28 09:11) 

fullcon

おめでとうございます!
益々のご活躍を!
by fullcon (2011-02-28 09:14) 

Daddy恭男

世帯主様、お誕生日おめでとうございます!(^^)!
お雛様、見えると建物の中でもツイツイ覗いてしまいます!!
by Daddy恭男 (2011-02-28 11:37) 

お茶屋

おそばせながら・・・おめでとうございまっす!!
by お茶屋 (2011-02-28 11:40) 

mau

お誕生日おめでとうございます。
家も母がでっかいのを出しました。
小さいのはすでに2月からいっぱい出てたんですけどね。
by mau (2011-02-28 22:19) 

GRACE

遅くなっちゃいましたがHappy Birthday!!!
オリーブオイルのマメ知識、とってもわかりやすくて
勉強になりましたぁ¢(..
by GRACE (2011-03-01 00:29) 

カエル

お誕生日おめでとうございまーす!
オリーブオイル美味しいですね。
この説明使わせてもらいます!
by カエル (2011-03-01 11:38) 

jinn

>Liveさん

ありがとうございます!!
本当に暖かでしたね。
ビールは昨日と同じシルクエビスだったので
写真は自粛しました(笑)

>Binさん

ありがとうございます♪
これでしばらくは美味しいEXVを堪能できます!!
追加注文したいです☆

>yuuri37さん

ありがとうございます♪
ひな人形、飾られたのですね。
やっぱり日本の伝統行事はイイです。

>おねえさん

ありがとうございます!!
いえいえ、たいした事はやってませんが、
世帯主風を吹かせてみました(笑)

>みちさん

ありがとうございます♪
オイルが良いとシンプルなサラダもご馳走です☆
なくなったらまた追加で欲しいです。

>kaoruさん

ありがとうございます☆
よい1年を過ごせるよう、精進です!!

>ぴぃさん

ありがとうございます♪
親王飾りはコンパクトですが、
美しさが凝縮してるって感じで好きです。

>たぁさん

ありがとうございます!!
毎日ビールが飲める、
そんな素敵な1年にしたいです(笑)

>babuさん

ありがとうございます♪

>向日葵さん

ありがとうございます!!
4年に1度だとその間の3年は
祝ってもらえないんですね(笑)
それはちょっと・・・

>斗夢さん

ありがとうございます♪
前日と同じ銘柄のビールだったので、
あえてビールの紹介はしませんでした。
完全にビールの選択ミスです(笑)

>vanilla_beansさん

ありがとうございます!!
そうなんです、だいたい誕生日も一人で夕食なんですが
今年は日曜日なので家族に祝ってもらえました☆

>ちかさん

ありがとうございます♪
番長の座を降ろされないよう
今年もビールを飲みまくります(笑)

>スマイルさん

ありがとうございます!!
休日でないとなかなか祝ってもらえないので
今年は嬉しかったです。

>fullconさん

ありがとうございます♪
今年もビールと物欲に溺れた1年を目指します(笑)

>Daddy恭男さん

ありがとうございます!!
この時期でないとお雛様にも会えないですもんね☆

>お茶屋さん

ありがとうございます♪
メールも頂き、感謝感謝です!!

>mauさん

ありがとうございます☆
でっかいの?小さいの?
お雛様大集合で賑やかそうですね♪

>GRACEさん

ありがとうございます♪
文章力に難はありますが(笑)
だいたいオリーブオイルってこんな感じみたいです。

>カエルさん

ありがとうございます☆
高級なオリーブオイルはそのほとんどが
人件費だって事も学びました♪
by jinn (2011-03-01 12:56) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。